居酒屋と言えば、大勢でワイワイお酒と料理を楽しむというイメージが強いです。 しかし実際はそうとも限らず、一人でゆっくりとお酒をたしなみたいという方も多くいます。 また一人客の増加は、居酒屋側にとってもメリットが大きいです。 今回は、居酒屋で...

美容師は、顧客とのコミュニケーションを特に大切にしなければいけない職業の一つです。 特に髪を切っている間は、顧客と会話をする機会が多いです。 またこのとき、顧客満足度を向上させるような会話を心掛けるべきです。 今回は、美容院での顧客との会話...

飲食店がメニューを作成する際は、顧客にとって内容のわかりやすいものにしなければいけません。 例えば写真が一切ないメニューは、顧客が料理の見た目をイメージしにくいため、不親切だと言えます。 また飲食店のメニューでは、他にも注意したい表現がいく...

飲食店を開業するにあたって、一人客を多く獲得することは大切です。 なぜなら、回転率を向上させることで利益を生み出しやすくなる可能性があるからです。 そのため、飲食店では一人でも入りやすい工夫を凝らすことが大切です。 今回は、一人客を増やす具...

居酒屋を経営するにあたって、リピーターの獲得はとても重要です。 しかし駅前などの立地はライバル店も多く、接客の意識を高めなければなかなかリピートしてもらうことはできません。 今回は、初来店の顧客の印象を良くするために意識すべき、居酒屋の接客...

ホテルを経営するにあたっては、顧客満足度を向上させ、リピーターを獲得することに重きを置かなければいけません。 また他のホテルとの競合に勝つためには、顧客が求めているものを確実に提供することが望ましいです。 今回は、ホテルの顧客満足度を向上さ...

居酒屋を経営するにあたって、メニュー作りはとても大切です。 特に、“この店と言えばこれ”という定番メニューがあることで、さまざまなメリットが生まれ、顧客に選ばれやすくなります。 今回は、居酒屋の定番メニューにおける重要性と、定番メニューを作...

ある程度の面積がある飲食店は、狭い店舗に比べて客席のレイアウトの自由度も高くなります。 またこのような店舗では、広いテーブルを設置することをおすすめします。 こうすることで、さまざまな角度から顧客満足度の向上を狙えるからです。 今回は、飲食...

学習塾は多くの子どもが通う施設であるため、安全を守るための防犯対策が必要不可欠です。 また積極的にセキュリティ性を向上させようとする学習塾は、生徒だけでなく保護者の顧客満足度も高めることができます。 今回は、学習塾が実施すべき主な防犯対策に...

小売業や飲食業といった業態に身を置く企業は、インターネットサービスの一環として、ECサイトを作成するケースも多いです。 近年はネットショッピング全盛とも言える時代であり、こちらのサイトの使いやすさは顧客満足度に直結しやすいです。 今回は、顧...